Category Archives: Birnensaftkonzentrat

Einfache Fruchtpunsch-Rezepte

Aus den Fruchtsaftkonzentraten läßt sich sehr einfach ein toller, alkoholfreier Fruchpunsch für Kinder und Erwachsene mischen. Einfach das Konzentrat mit heissem Wasser statt mit kaltem Wasser mischen, mit Gewürzen und Honig abschmecken, fertig ist ein leckerer heißer Punsch für Jung und Alt. Unsere Rezeptideen für Fruchtpunsch in verschiedenen Sorten könnt Ihr hier als pdf-Datei zum[…]

Birnenpunsch „Birnenkuss“ zum 3. Advent

Es ist soweit, die 3. Kerze wird angezündet! Wir von RatioDrink wünschen Ihnen einen gemütlichen und besinnlichen 3. Advent mit leckerem Birnenpunsch! An diesem Adventssonntag liegt der Duft von Vanille und der süßen Birne in der Luft. Wir möchten Euch  diesmal ein Rezept mit unserem Bio-Birnensaft-Konzentrat zum Nachmachen vorstellen. Der Birnenkuss kann als alkoholfreie, wie[…]

Cocktail-Rezept „Ratio Icetea“ von Carsten Möller

ZUTATEN 3 cl RatioDrink [Birne]² 15 cl Morgentau Tee 6 Blätter Basilikum 3 cl Zitronensaft 2 cl Vanille-Sirup GLAS Teekanne mit kleinem Trinkgefäß SO GEHT`S Basilikum andrücken und zusammen mit den anderen Zutaten im Boston Shaker shaken. Double Strain in die Teekanne. Dekoration: Shiso-Blatt auf Schieferplatte FOTOS: RatioDrink AG/Ralph Pache VIDEO-ANLEITUNG

Cocktail-Rezept „Peariphery²“ von Christian Kern

ZUTATEN 3 cl RatioDrink [Birne]² 5 cl Havanna Club 7 Anos 3 cl Limettensaft 2 cl Zucker-Zimt-Sirup* 10 Minzeblätter 6 Kapseln grüner Kardamom *ZUCKER-ZIMT-SIRUP 150 g weißer Rohrzucker 150 g brauner Rohrzucker 200 ml Wasser 2 Stangen Zimt 8 Zimtblüten GLAS Cristall D´Arques Stielglas SO GEHT´S Kardamom andrücken (muddeln), Minze anschlagen, restliche Zutaten dazugeben und[…]

Cocktail-Rezept „Boisson Rose“ von Dominik Jan Ermel

ZUTATEN 1 cl RatioDrink [Birne]² 1 cl frischer Zitronensaft 1 cl Granatapfel-Sirup 5 bis 7 cl Rosenblüten-Limonade *Granatapfel-Sirup Granatäpfel Zucker GLAS Sektglas SO GEHT`S Den Zitronensaft, [Birne]² und Granatapfel-Sirup auf Eis shaken und durch zwei Siebe ins Sektglas abseihen. Danach mit Rosenblütenlimonade auffüllen. *Granatapfel-Sirup Rezept: Frische Granatäpfel auspressen, Granatapfelsaft im Topf erwärmen, Zucker dazugeben und[…]