Cocktail-Rezept „Ratio Icetea“ von Carsten Möller

ZUTATEN
3 cl RatioDrink [Birne]²
15 cl Morgentau Tee
6 Blätter Basilikum
3 cl Zitronensaft
2 cl Vanille-Sirup

GLAS
Teekanne mit kleinem Trinkgefäß

SO GEHT`S
Basilikum andrücken und zusammen mit den anderen Zutaten im Boston Shaker shaken. Double Strain in die Teekanne.

Dekoration: Shiso-Blatt auf Schieferplatte
FOTOS: RatioDrink AG/Ralph Pache

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