Cocktail-Rezept „Pretty Day“ von Carsten Möller

ZUTATEN
2 cl RatioDrink [Cassis]²
4 cl Limettensaft
5 cl Brockmans Gin
4 cl Red Berry Tee
5 cl Sanbitter
3 cl Vanilliesirup
1 Eiweiß

GLAS
kleine Badewanne
alternativ Cocktail-Schale

SO GEHT´S
Alle Zutaten (bis auf Sanbitter) im Boston Shaker kräftig shaken und in die Badewanne auf Eiswürfel abseihen. Danach Sanbitter als Filler benutzen.

Dekoration: Getrocknete Rosenblätter (essbar)

FOTOS: RatioDrink AG/Ralph Pache